Le compost : trouver le mode de compostage adapté à vos besoins !

Le compostage est une pratique environnementale qui gagne de plus en plus en popularité, notamment avec l’échéance réglementaire de fin 2023 qui impose le tri à la source des biodéchets tant pour les professionnels que les particuliers. Il permet de transformer nos déchets organiques en un fertilisant naturel riche en nutriments pour les plantes.

Comment choisir la bonne méthode de compostage en fonction de ses besoins ?

Malgré l'engouement que peut engendrer la réalisation de son propre compost, il est important de garder à l'esprit qu'il existe de nombreuses manières de faire soi-même son engrais naturel par le biais de compostage. Dans cet article, nous examinerons les différences façons d'y parvenir, chacune adaptée à des situations spécifiques. 

Nous allons explorer en détail les différentes options disponibles : le lombricomposteur, le composteur individuel, le composteur de quartier et le composteur industriel. 

1. Le Lombricomposteur 

Le lombricomposteur, également connu sous le nom de vermicomposteur, est une solution idéale pour les personnes vivant en appartement ou disposant d'un espace limité. Il utilise des vers de terre spéciaux, tels que les vers rouges, pour décomposer rapidement les déchets organiques en compost de haute qualité. Le lombricomposteur est peu encombrant et convient parfaitement aux ménages urbains souhaitant réduire leur empreinte carbone tout en produisant un amendement organique pour leurs plantes d'intérieur ou leur jardin. Bien qu'il nécessite une attention particulière en tant qu'élevage de lombrics, le compost obtenu est riche en nutriments.

• Avantage : Le compost est riche en nutriments et se fait sur place.

• Inconvénients : Il n’accepte pas tous aliments (ail, oignons, écorces de melon, sous-produits animaux…) et il nécessite beaucoup d’attention, car il s’agit d’un élevage de lombric.

2. Le Composteur Individuel 

Le composteur individuel est une option adaptée aux maisons dotées d'un jardin ou d'une cour. Il peut être acheté dans le commerce ou fabriqué à partir de divers matériaux, comme le bois, le plastique ou le métal. Ces composteurs sont plus spacieux que les lombricomposteurs et acceptent une plus grande variété de déchets organiques, tels que les épluchures de fruits et légumes, les déchets de jardin, voire même les déchets de cuisine cuits. C'est une option pratique pour les familles qui souhaitent gérer leurs déchets verts de manière écologique tout en améliorant la fertilité de leur jardin.

• Avantage : Le traitement in situ de capacité bien plus importante que le lombri-composteur.

• Inconvénients : Il peut attirer les indésirables comme les rats. 

3. Le Composteur de Quartier 

 Les composteurs de quartier, également appelés composteurs communautaires, sont des installations partagées entre plusieurs foyers d'un même quartier ou d'une communauté. Placés dans des espaces publics tels que des parcs ou des centres communautaires, ces composteurs sont gérés collectivement. Ils favorisent la collaboration et renforcent le lien social tout en encourageant le compostage à plus grande échelle. Les composteurs de quartier sont particulièrement utiles pour les personnes qui n'ont pas la possibilité d'installer un composteur individuel chez elles, bien que le compost produit ne soit pas normé ni hygiénisé.

• Avantage : Le traitement traitement local avec possibilité de partager le compost entre habitants du quartier.

• Inconvénients : Le compost n’est pas normé ni hygiénisé. D’autres plantes peuvent pousser en plus de celles que l’on veut nourrir avec le fertilisant produit.

4. Le Composteur Industriel

Les composteurs industriels sont des installations de grande envergure destinées à gérer les déchets organiques à grande échelle. Ils sont utilisés pour le traitement des déchets alimentaires provenant de restaurants, de supermarchés, d'entreprises de restauration collective et d'exploitations agricoles. Contrairement aux autres types de composteurs, ils nécessitent des équipements spécifiques pour accélérer la décomposition et maintenir des conditions optimales. Le compost produit est souvent utilisé dans l'agriculture, l'horticulture ou comme amendement pour les grands espaces verts.

• Avantage : Une production à grande échelle d’un compost normé pouvant bénéficier à l’agriculture.

• Inconvénients : On ne peut capter l’énergie présente dans les biodéchets, qui ne peut l'être qu'en méthanisation.

En fin de compte, le choix du type de composteur dépend de vos besoins, de votre espace disponible et de vos objectifs environnementaux. Le compostage, quelle que soit la méthode utilisée, constitue une approche durable pour gérer les déchets organiques, réduire l'empreinte carbone, et améliorer la santé de votre jardin ou de l'environnement local. Alors, trouvez le mode de compostage qui vous convient le mieux et contribuez à un avenir plus vert pour tous.