Mesurer et réduire le gaspillage
Une gamme d’équipements connectés permettant une mesure automatique des pertes alimentaires.
Une solution simple à mettre en place
Des solutions qui n’exigent pas de travail supplémentaire pour les opérateurs, et ne bouleversent les habitudes de ceux-ci.
Une expertise dans l’univers des déchets
Axibio, expert dans la gestion des biodéchets, vous accompagne dans la mise en place du tri à la source des déchets alimentaires.
Idéal pour les petits établissements ou pour ceux qui souhaitent mettre en place un dispositif très simple d’utilisation, l’offre Essential permet d’avoir un indicateur journalier global ou pour deux services à l’échelle d’un établissement.
La capture des données nécessite la mise en place d’un équipement de collecte GaïaPro. Celui-ci est doté d’une balance connectée qui transmet automatiquement les données poids et temps sur les portails web des utilisateurs.
Pour ceux qui souhaitent analyser le gaspillage alimentaire et en connaître précisément son origine, l’offre Advanced apporte de nombreuses fonctionnalités et permet de pousser loin l’analyse.
Quelle est la part du gaspillage revenant à la préparation des repas, à la production non-consommée, au retour plateaux ou à toute autre catégorie de mon choix ? Quel en est le grammage et le coût par couvert ?
La solution Advanced permet de répondre à toutes ces questions, mais propose également de multiples autres possibilités telles que l’édition de rapports, de bilans environnementaux ou le suivi des coûts de collecte.
Notre savoir-faire et nos précédentes opérations nous ont permis d'acquérir une bonne maitrise des facteurs-clés de succès dans la réduction du gaspillage alimentaire ainsi que la mise en place du tri à la source des déchets alimentaires.
Axibio dispose d’un réseau de partenaires partout en France pour vous accompagner dans l’installation de nos équipements connectées.
Nous pouvons également vous conseiller dans la définition des lieux les plus appropriés pour la mise en place de nos solutions de réduction du gaspillage alimentaire.
Pour tout besoin complémentaire, votre référent Axibio est disponible au téléphone ou en visioconférence pour répondre à vos questions.
Nous formons, les équipes des services afin d'utiliser au mieux les logiciels de suivi du gaspillage ainsi qu'au bon fonctionnement des équipements.
Nos solutions, robustes et sobres, n'exigent qu'un faible niveau d'entretien. Une visite technique annuelle suffit pour inspecter les pièces mécaniques de l'équipement ainsi que le bon fonctionnement de l'électronique.
Nos équipes peuvent former les agents à l'entretien de nos produits.